Forret: 

Vælg mellem kogt laks med sauce verte eller rimmet laksecapaccio med lakserogn

Hovedret: 

Helstegt oksemørbrad vendt i syltede rosa peberkorn, hasselbach

kartofler samt dagens garniture og let pebersauce

Dessert:

Dansk jordbærtærte med is eller æblekage med flødeskum

Pris 449,- pr. kuvert